Wildfleisch & Wildverarbeitung

Bei uns gibt es Wildfleisch aus der Region. Auf Bestellung bieten wir es Ihnen, frisch oder gefroren an.

Aus den Zuschnitten stellen wir für Sie auch Wildwurst her. (Mettwurst, Salami, Bratwurst, Grillwurst, Leberwurst usw.)

Salzen und räuchern von Wildschinken, Mettwurst etc. ist kein Problem.

Wir bereiten Ihnen auch Wildschwein zum Grillen vor oder braten Ihnen alles an Wildfleisch.

Wir nehmen kein Wildbrett oder Wildfleisch ohne einen Wildursprungsschein an.

                   Wildursprungsschein                     Verarbeitungszettel